从成因上看，花岗岩属于深成侵入的酸性岩浆岩，其产状多为岩基或岩株。从外表来分辨花岗岩并不困难，它的明显特点就是颜色浅，多呈肉红色。构成花岗岩的主要矿物有石英、长石和云母等，所以很多时候，花岗岩的颜色和光泽会因为长石、云母及暗色矿物质而有所差异。在花岗岩中，石英所占比例在25％～30％，它的外表类似于小的玻璃，带有油脂光泽；长石中钾长石所占比例为40％～45％，斜长石20％。云母的特性之一是可以用针沿着解理将其分成薄片。有时候，花岗岩也会伴生副矿物，如闪石、辉石、电气石、石榴子石等，但这种现象并不常见或不容易被发现。按所含矿物种类，花岗岩可分为：黑色花岗岩、白云母花岗岩、角闪花岗岩、二云母花岗岩等。上海白色花岗岩价位

花岗岩结构均匀，质地坚硬，颜色美观，是优越建筑石料。抗压强度根据石材品种和产地不同而异，约为1000-3000公斤/厘米。花岗岩不易风化，颜色美观，外观色泽可保持百年以上，由于其硬度高、耐磨损，除了用作高级建筑装饰工程、大厅地面外，还是露天雕刻的主选之材。商业用花岗岩包括花岗岩、片麻岩，片麻花岗岩、花岗片岩及学者所称之正长岩、花岗闪长岩的成分介于其间之岩石。片麻岩类之岩石包括矿物成分、类似花岗岩及具粒状结晶组织者。商业用花岗岩亦包括其它类似之组织、含少量副成分矿物之长石质结晶岩，主要为装饰用者，如岩石学者所称之钙斜长石。杭州天然花岗岩厂在许多情况下，认识似乎趋向一致，但实际争论仍在继续。

灰白色的钾长石和斜长石在手标本上往往不易区分。这时我们要仔细观察这两种长石的双晶特征，因为斜长石具聚片双晶，转动手标本时可见到斜长石晶体上有规则的明暗相间的聚片，而钾长石为卡式双晶，表现为明亮程度不同的两半晶体。花岗岩还可以根据暗色矿物种类进一步命名，如暗色矿物主要是黑云母，可称为黑云母花岗岩，这是常见的一种花岗岩。如为黑云母和白云母，其含量接近相等，可称为二云母花岗岩，如果暗色矿物以角闪石为主，则称为角闪花岗岩，如果暗色矿物以辉石为主，则称为辉石花岗岩，几乎不含暗色矿物的则可称为白岗岩。

花岗岩的分类：一、按所含矿物种类分，可分为黑色花岗石、白云母花岗石、角闪花岗石、二云母花岗石等；二、按结构构造分，可分为细粒花岗石、中粒花岗石、粗粒花岗石、斑状花岗石、似斑状花岗石、晶洞花岗石及片麻状花岗石等；三、按所含副矿物分，可分为含锡石花岗石、含铌铁矿花岗石、含铍花岗石、锂云母花岗石、电气石花岗石等。常见长石化、云英岩化、电气石化等自变质作用。花岗岩是一种由深层岩浆凝结而成的深酸性火成岩，有些花岗岩是由岩浆和沉积岩转化而成的片麻岩或混岩岩。花岗岩以长石、石英和黑白云母为主，石英占10%~50%。长石占长石的三分之二左右，可划分为长石、斜长石和微斜长石（钾碱）。矿物成分因种类而异，也有含辉石、角闪石等。与地壳浅部型花岗岩有关的稀有金属花岗岩矿床。

石英的砂岩却由于形成过程是沉积，颗粒之间孔隙较大，颗粒是由一些别的矿物质黏结起来的（胶结），内部还有明显的分层，这些都是砂岩作为一个整体更加不牢固。下面是一些典型的花岗岩:芝麻灰 很容易切割，塑造，可以创造出薄板大板等， 可做成多种表面效果--抛光、亚光、细磨、火烧、水刀处理和喷沙等。一般用于地面、台阶、基座、踏步、檐口等处，多用于室内外墙面，地面，柱面的装饰等。芝麻白花纹细腻如雪，通板雪白色，外观洁净，饰面又有芝麻颗粒大小的深灰细点分布，层次分明、立体感强。花岗岩是富硅铝的沉积岩在干或含水条件下经花岗岩化作用改造而成。北京国产花岗岩厂

如暗色矿物主要是黑云母，可称为黑云母花岗岩，这是常见的一种花岗岩。上海白色花岗岩价位

凯基鲁尔夫（1855）和密歇尔—列维则认为岩体是由岩浆逐渐地同化围岩形成的，岩浆上升速度取决于岩浆消化围岩和顶板的速度。后来，1923年克洛斯（Cloos）认为，许多曾被假定为岩某的岩体，实际上是一些大型侵入岩床，对于岩床的侵位来说，棘手的空间问题就不再是一个问题了。岩穹构造之中，往往有一个花岗质的内核，周围为片麻岩环绕。芬兰地质学家盖多林（Gadolin，1858）是一个描述布苏萨利（Pusunsaari）拉道格（Ladoga）湖北部岩穹构造的人。上海白色花岗岩价位

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